葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是（     ）

阅读课文《最佳路径》选段，回答问题

       格罗培斯是美国哈佛大学建筑学院的院长。他从事建筑研究四十多年，攻克过无数个建筑方面的难题，在世界各地留下七十多处精美的杰作。然而，建筑学中最微不足道的一点儿——路径设计却常让他大伤脑筋。对迪斯尼乐园景点之间的道路方案，他已修改了五十多次，没有一次是让他满意的。接到催促电报，他心里更加焦躁。巴黎的庆典一结束，他就让司机驾车带他去了地中海海滨（bīn）。他想清理一下思绪，争取在回国前把方案定下来。

从文中画线的词我们可以看出格罗培斯具有什么样的品质？

有学者在一次演讲中提到，过去二百年中，人类经历的三次工业革命的特征：第一次工业革命是机械化，第二次工业革命是规模化，第三次工业革命则是深度全球化背景下的(　　)

中国作家莫言说：“我的作品是中国文学，也是世界文学的一部分；我的文学表现了中国独特的文化和风情。同时我的小说也描写了广泛意义上的人。一直是站在人的角度上，一直是在写人，我想这样的作品就超越了地区、种族、族群的局限”。这表明（  ）

①不同民族文化具有共性和普遍规律

②尊重文化多样性首先要尊重自己的民族文化

③中华文化具有特有的包容性

④文学创作是文化建设的中心环节