下列关于油脂的叙述中，不正确的是                                   

A：油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物

B：天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物

C：油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种

D：油脂的水解叫皂化反应