遂宁特产“524红薯”于2017年12月登上了央视大舞台。该红薯营养丰富，富含淀粉、蛋白质、多种维生素、铁、锌、钙等，这里的钙是指（          ）

A：分子   

B：原子        

C：元素   

D：单质