下列常见食品的制作过程,利用了发酵技术的是( )
A:蜜饯
B:馒头
C:咸蛋
D:水果糖
阅读下列材料,请回答问题。
人民英雄纪念碑碑文:“三年以来,在人民解放战争和人民革命中牺牲的人民英雄们永垂不朽!三十年以来,在人民解放战争和人民革命中牺牲的人民英雄们永垂不朽!由此上溯到一千八百四十年,从那时起,为了反对内外敌人,争取民族独立和人民自由幸福,在历次斗争中牺牲的人民英雄们永垂不朽!”
—I have a fever.