（2015•抚顺）生活与化学息息相关，请用学过的化学知识回答下列问题．
（1）合理膳食有益健康，牛肉富含的营养素是 ____．
（2）熄灭蚊香时，通常把燃着的一端剪断，灭火原理是 ____．
（3）净化水时，水中异味用 ____（填物质名称）除掉；生活中通常用 ____方法降低水的硬度．
（4）乙醇汽油是汽车燃料之一．乙醇属于 ____（填“可再生”或“不可再生”）能源；使用乙醇汽油可以减少一些有害物质的排放，如 ____（填一种即可）．
某白色固体中可能含有氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、碳酸钡、氯化钡中的几种物质，为了鉴定该白色固体的组成，拓展性学习小组的同学们进行可如下探究实验：
Ⅰ．称取15克固体于烧杯中，加入足量水充分溶解，过滤得到白色沉淀4.3克和无色溶液．
Ⅱ．Ⅰ中所得4.3克白色沉淀中加入足量稀盐酸，沉淀部分溶解并有无色气体产生，测得剩余沉淀质量为2.33克．
Ⅲ．把Ⅰ中所得滤液分成两份，第一份溶液中加入足量的稀硫酸，既没有产生气泡，也没有产生沉淀，第二溶液中加入足量的氯化钡溶液，没有产生沉淀．
根据上述实验，回答下列问题：
