腊肉能长期存放的主要原因是( )
A:外面有一层蜡质包裹,不容易腐烂变质
B:真空包装隔绝了细菌
C:用晒干、烟熏法除去了水分
D:罐藏法防止和细菌接触
宋代商品经济的发展,培育了市民阶层独特的文化品位。下列文化成果能较好地反映市民阶层文化品位的是( )