用³²P标记的噬菌体侵染大肠杆菌，经培养、搅拌、离心、检测，上清液的放射性占15%，沉淀物的放射性占85%。上清液带有放射性的原因可能是（ ）

江西不仅山清水秀、景色迷人，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返．

（1）南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特，清香扑鼻．从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是____．

（2）赣州“斋婆柚”汁多味美，齿颊生津．柚子皮还可以吸附室内异味，写出一种具有同样性质的化学物质名称____．

（3）吉安“安福火腿”营养丰富，历史悠久．“火腿”中能为人体提供能量的一种营养是____．

（4）九江“茶饼”酥香可口，茶食精点．“茶饼”中所含淀粉（C₆H₁₀O₅）n属于____（填“有机化合物”或“无机化合物”）．

（5）宜春“丰城冻米糖”松脆香甜，誉满江南．“冻米糖”中蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，其中氢元素和氧元素的质量比为____ 　．

世界上水量最大、流域面积最广的河流是　  (    )