市场上出售的一种叫果味钾的补钾药，其重要成分是柠檬酸钾（C₆H₅K₃O₇）.下列有关柠檬酸钾的说法正确的是                               (       ) 

A：该物质是由分子构成的

B：该物质是由碳、氢、钾、氧原子组成的

C：该物质是氧化物

D：其碳、氢、钾、氧的元素质量比为6:5:3:7