国内知名的海尔冰箱推出了一款具有“零度保鲜”功能的新产品，冰箱能够为水果蔬菜保鲜关键是（　　）

A：减少果蔬水分含量，加快呼吸作用

B：降低环境温度，减缓呼吸作用

C：降低环境温度，加快呼吸作用

D：减少二氧化碳含量，减缓光合作用