蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的，下列有关蛋白质类物质与其功能对应不正确的是（   ）

A：胰岛素与调节

B：干扰素和免疫

C：DNA聚合酶与DNA水解

D：载体蛋白与运输