题干
将等量且足量的苹果新鲜果肉分别置于O2浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O2的吸收量和CO2的释放量，结果如下表：
由表中分析，下列叙述正确的是（ ）
| 变化量\O2浓度 | 0 | 1％ | 2％ | 3％ | 5％ | 7％ | 10％ | 15％ | 20％ | 25％ |
| O2吸收量/mol | 0 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.4 | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.8 | 0.8 |
| CO2释放量/mol | 1 | 0.8 | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.8 | 0.8 |
A：在O2浓度为0～3％和5％～25％时，细胞分别进行无氧呼吸和有氧呼吸
B：贮藏苹果时，应该选择O2浓度为5％的适宜环境条件
C：氧气浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生的ATP越多
D：苹果果肉细胞在进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳
答案(点此获取答案解析）
B
