完整的苹果可以保藏很长时间，而破损的苹果会很快腐烂，这说明表皮所属的组织和功能分别是（  ）

A：分生组织，分裂作用

B：保护组织，保护作用

C：营养组织，贮藏作用

D：输导组织，输导作用