外界环境的一些因素会对蛋白质的存在形式产生一定影响，下列描述正确的是（    ）

A：高温条件会引起蛋白质的变性，但其空间结构不会改变

B：消化道内，蛋白酶催化蛋白质水解成氨基酸

C：盐析的会引起蛋白质的空间结构改变，但肽键不会水解

D：某些蛋白质功能的行使可能需要无机盐离子