下表为某市居民家庭2013年总收入和总支出情况(单位:元)。
总收入
总支出
125000
食品
日用品
教育
水电气
通讯娱乐交通
购买基金
医疗
20000
10000
5000
2000
1500
3000
该居民家庭这一年的恩格尔系数应该为( )
小鼠杂交瘤细胞表达的单克隆抗体用于人体试验时易引起过敏反应,为了克服这个缺陷,可选择性扩增抗体的可变区基因(目的基因)后再重组表达。下列相关叙述正确的是 ( )