我国某些地区曾发生用石蜡油等工业用油加工大米的“毒米事件”，威胁人民健康。食用油和石蜡油虽然都称作“油”，但从化学组成和分子结构看，它们是完全不同的。下列说法正确的是

A：食用油属于纯净物，石蜡油属于混合物

B：食用油属于酯类，石蜡油属于烃类

C：食用油属于有机物，石蜡油属于无机物

D：食用油属于高分子化合物，石蜡油属于小分子