题干
下图表示水稻淀粉酶在不同温度下的催化效率的部分曲线，下表表示人体胃、小肠中消化液的成分、pH及部分酶的最适pH。则下列相关叙述正确的是（ ）
| 器官 | 消化液名称 | PH | 消化液成分 |
| 胃 | 胃液 | 1~2 | 胃酸（HCl）、胃蛋白酶（最适pH为1.8左右） |
| 小肠 | 胰液、胆汁 | 7~8 | 碳酸氢钠、胆盐、多种消化酶（最适pH为8.0左右）
C：胃酸会随着胃液进入小肠，故胃蛋白酶进入小肠后仍能催化蛋白质的分解 A：水稻淀粉酶在30℃时催化效率高，因此该酶的最适温度为30℃ B：水稻淀粉酶在a点与b点的活性相同，但其空间结构不同 D：胃酸的进入改变了小肠中的pH，因此小肠中的消化酶将失去活性 答案(点此获取答案解析）
B
|