有关下列仪器设备和电学装置的原理或作用，下面叙述正确的是（　　）

A：电磁继电器是利用电流的热效应工作的

B：空气开关是电流过大时切断电路，利用焦耳定律原理工作的装置

C：微波炉是利用电磁波的能量特征来加热食物的

D：液压千斤顶是液压技术的应用