苏州的“碧螺春”享誉全国．“碧螺春”茶叶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C₇₆H₅₂O₄₆．下列说法错误的是（   ）

A：单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成

B：一个单宁酸分子是由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成

C：单宁酸中碳、氧元素的质量比为57：23

D：单宁酸中氢元素的质量分数最小