题干

红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜.为探究红薯中是否含还原性糖,请完成以下实验:

一,可选用的材料与用具:0.1g/mL NaOH溶液,0.05g/mL CuSO4溶液,红薯的提取液,试管等.

二,实验步骤:

第一步:取____配制斐林试剂.

第二步:取一支试管,在试管中加入红薯提取液2mL.

第三步:向试管中加入____,将试管放入____中,保持3min.

第四步:观察试管中的颜色变化.

三,结果分析:

①若试管内出现砖红色沉淀,说明____

②若____,说明红薯中不含还原性糖.

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-06-22 11:09:25

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\u7b49\u4f53\u79ef\u76840.1g/mLNaOH\u6eb6\u6db2\u548c0.05g/mLCuSO4\u6eb6\u6db2\u6df7\u5408\u3001\u6447\u5300,\u52a0\u51651ml\u65b0\u914d\u5236\u7684\u6590\u6797\u8bd5\u5242,50\ufe6365\u2103\u7684\u70ed\u6c34\u6d74,\u7ea2\u85af\u4e2d\