A:卤汤直接关系到腐乳的色、香、味
B:传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行
C:现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产腐乳
D:加盐腌制可避免腐乳变质
如图所示装置中,cd杆原来静止.当ab杆做如下哪些运动时,cd杆将向右移动(说明:导体棒切割速度越大,感应电流越大,导体棒匀速切割磁感线时,感应电流恒定)( )