题干

油脂是高级脂肪酸的甘油酯,其结构可以表示为图1(R为相同基团).利用油脂的皂化反应和滴定法可以测定油脂的平均分子量.回答下列问题:

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-06-17 05:15:45

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