2007年12月4日浙江省卫生厅公布的最常见的四种疾病中，高血压排在第一位，胆结石排在第二位，可见在全民社会中普及如何预防胆结石显得尤为重要．从化学上讲，非结合胆红素（VCB）分子有羟基，被氧化后（生成羧基）与钙离子结合形成胆红素钙的反应，就是一个生成沉淀的离子反应，从动态平衡的角度分析能预防胆结石的方法是（   ）

A：大量食用纯碱可使钙离子沉淀完全，预防胆结石产生

B：不食用含钙的食品

C：适量服用维生素E、维生素C等抗氧化自由基可预防胆结石

D：手术切除胆囊