《耒耜经》记载：“辕有越，加箭，可弛张焉。……所以进退，曰评。进之则箭下，入土也深；退之则箭上，入土也浅。……横于辕之前末曰槃，言其可转也。左右系，以乎轭也。辕之后末曰梢，中在手，所以执耕者也。……江东之田器尽于是。”该农具是（    ）

A：耧车

B：耦犁

C：曲辕犁

D：翻车