题干

甘薯与马铃薯都富含淀粉,但甘薯含有淀粉酶可生成还原糖,因此有甜味,马铃薯不含淀粉酶,无甜味。下列推测不合理的是(    )

A:储藏温度会影响甘薯的甜度

B:储藏时间会影响甘薯的甜度

C:马铃薯提取液中滴加碘液不会变蓝

D:甘薯提取液与双缩脲试剂反应出现紫色

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-05-07 11:07:40

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