题干

柿子变软的过程包含细胞壁的降解。已知细胞壁的主要成分包括纤维素和果胶,推测参与细胞壁降解的酶有(     )

①果胶酶          ②纤维素酶     ③脂肪酶          ④蛋白酶

A:①②

B:①③

C:①④

D:②④

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-06-22 12:19:27

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A