2016年6月15日,首届中国“互联网+食品”安全高峰论坛暨2016年全国食品安全宣传周系列活动在北京举行。随着移动互联网的普及,在线消费改变着食品生产流通链条,也对食品安全带来新的挑战。对于“互联网+食品”如何确保监管到位,使其有序发展,来自国内权威的食品安全监管者、政策制定者等共聚论坛,探讨各方在“互联网+食品”大趋势下的职责与权利,这也是对本届宣传周主题“尚德守法,共治共享食品安全”的诠释。
阅读材料,运用所学知识回答在食品安全面临复杂形势的情况下,我们应如何做一名合格的消费者?
①主动学习和掌握识假、辨假的消费知识,增强判断能力和选择能力,学会比较、甄别;②具有良好的权利意识和自我保护意识,保持应有的警惕,防止侵权行为的发生;③收集和保存证据,当被侵权后,勇敢地拿起法律武器,维护自己的合法权益,使不法经营者受到法律的制裁。