读俄罗斯图，回答问题。
人体内缺碘会导致（ ）
聪明的徐文长
徐文长小的时候很聪明。
有一天，他伯父笑着拿出一包礼物，挂在比徐文长高出许多的扁担上，对徐文长说：“这礼物是给你的，但是，你不能把扁担横下来，也不能站在高处去拿。”
徐文长眼珠一转，就有主意了。他把扁担举到一口井边，然后把扁担从井口伸下去，轻而易举地从扁担上取下了礼物。
“真是个聪明的孩子。”伯父竖起了大拇指。
①其中，富含蛋白质的物质是____，富含油脂的物质是____，有防腐作用的是____．
②用于包装该食品的聚乙烯塑料包装属于____（填字母）．
A．有机高分子材料 B．无机非金属材料 C．金属材料
③大量使用塑料包装，会造成“____污染”，这种包装袋属于____（可回收资源/不可回收资源）．
