用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋的温度降低,内能减少,这是通过____ 方式改变鸡蛋的内能;如果水的质量是1kg,初温为20℃,鸡蛋取出时水温为30℃,水吸收的热量是 ____ J.C水=4.2×103J/(kg▪℃).
隋唐实行三省六部制的目的是( )