运用某生物工程技术将毒性多肽融合进入抗体（蛋白质）分子，制造出“导弹药物”，它可自动瞄准和攻击体内的靶组织或靶细胞（如癌细胞）。此技术是

A：基因工程

B：细胞工程

C：蛋白质工程

D：胚胎工程