人体血红蛋白中含有Fe2＋离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋离子转变成Fe3＋离子，生成高铁血红蛋白，而高铁血红蛋白与O2结合非常牢固，使氧气无法释放出来。服用维生素C可缓解_刷题宝

题干

人体血红蛋白中含有Fe²^＋离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会
使Fe²^＋离子转变成Fe³^＋离子，生成高铁血红蛋白，而高铁血红蛋白与O₂结合非常牢固，使氧气无法释放出来。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有

A：酸性

B：碱性

C：氧化性

D：还原性

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2017-11-09 06:03:52

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D

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④不出户，知天下；不窥牖（窗户），见天道

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