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鉴赏家
汪曾祺
    全县第一个大画家是季陶民，第一个鉴赏家是叶三。
    叶三是个卖果子的。他专给大宅门送果子。什么节令送什么果子都是一定的。他的果子不用挑，个个都是好的。他的果子都是原装，是“树熟”，——不是在米糠里闷熟了的。买果子的人家也总不会亏待他。他经常出外，出去买果子比他卖果子的时间要多得多。四乡八镇，哪个园子里，什么人家，有一棵出名的好果树，他都知道，而且和园主打了多年交道，熟得像亲家一样了……
    立春前后，卖青萝卜。“棒打萝卜”，摔在地下就裂开了。杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏，白得一团雪，只嘴儿以下有一根红线的“一线红”蜜桃。再下来是樱桃，红的像珊瑚，白的像玛瑙。端午前后，枇杷。夏天卖瓜。七八月卖河鲜：鲜菱、鸡头、莲蓬、花下藕。卖马牙枣、卖葡萄。重阳近了，卖梨：河间府的鸭梨、莱阳的半斤酥，还有一种叫做“黄金坠儿”的个儿不大香气扑人的甜梨。菊花开过了，卖金橘，卖蒂部起脐子的福州蜜橘。入冬以后，卖栗子、卖山药（粗如小儿臂）、卖百合（大如拳）、卖碧绿生鲜的檀香橄榄。
    不少深居简出的人，是看到叶三送来的果子，才想起现在是什么节令了的。
    叶三五十岁整生日，老大老二都提出爹不要走宅门卖果子了，他们养得起他。
    叶三有点生气了：“嫌我给你们丢人？我给这些人家送惯了果子。就为了季四太爷一个人，我也得卖果子。”
    儿子连忙解释：“不是的。你老人家岁数大了，老在外面跑，风里雨里，水路旱路，做儿子的心里不安。”
    季四太爷即季陶民。他大排行是老四，城里人都称之为四太爷。
    叶三真是为了季陶民一个人卖果子的。他给别人家送果子是为了挣钱，他给季陶民送果子是为了爱他的画。
    季陶民有一个脾气，画一张画要喝二斤花雕，吃斤半水果。
    叶三搜罗到最好的水果，总是首先给季陶民送去。
    季陶民每天一起来就走进他的小书房——画室。叶三不须通报，一来就是半天。他给季陶民磨墨、漂朱膘、研石青石绿、抻纸。季陶民画的时候，他站在旁边很入神地看，专心致意，连大气都不出。有时看到精彩处，就情不自禁地深深吸一口气，甚至小声地惊呼起来。凡是叶三吸气、惊呼的地方，也正是季陶民的得意之笔。季陶民从不当众作画，他画画有时是把书房门锁起来的。对叶三可例外，他很愿意有这样一个人在旁边看着，他认为叶三真懂，不是假充内行，也不是谀媚。
    季陶民最讨厌听人谈画。他很少到亲戚家应酬。实在不得不去的，他也是到一到，喝半盏茶就道别。因为席间必有一些假名士高谈阔论。但是他对叶三另眼相看。
    叶三只是从心里喜欢画，他从不瞎评论。季陶民画完了画，钉在壁上，自己负手远看。有时会问叶三：“好不好？”
    叶三大都能一句话说出好在何处。
    季陶民画了一幅紫藤，问叶三。
    叶三说：“紫藤里有风。”
    “唔！你怎么知道？”
    “花是乱的。”
    “对极了！
    季陶民提笔题了两句词：“深院悄无人，风拂紫藤花乱。”
    季匋民画了一张小品，老鼠上灯台。叶三说：“这是一只小老鼠。”
    “何以见得？”
    “老鼠把尾巴卷在灯台柱上，它很顽皮。”
    “对！”
    季陶民最爱画荷花。有一天，叶三送了一大把莲蓬来，季陶民一高兴，画了一幅墨荷，好些莲蓬。画完了，问叶三：“如何？”
    叶三说：“四太爷，你这画不对。”
    “不对？”
    “‘红花莲子白花藕’。你画的是白荷花，莲蓬却这样大，莲子饱，墨色也深，这是红荷花的莲子。”
    “是吗？我头一回听见！”
    季陶民于是展开一张八尺生宣，画了一张红莲花，题了一首诗：
    红花莲子白花藕，
    果贩叶三是我师。
    惭愧画家少见识，
    为君破例著胭脂。
    季陶民送了叶三很多画，都是题了上款的（如“画与叶三”）。有时季陶民给叶三画了画，说：“这张不题上款吧，你可以拿去卖钱，——有上款不好卖。”叶三说：“题不题上款都行。不过您的画我一张也不卖！”
    十多年过去了。季陶民死了。叶三已经不卖果子，但是他四季八节，还四处寻觅鲜果，到季陶民坟上供一供。
    季陶民死后，他的画价大增。大家知道叶三手里有很多季陶民的画，都是精品。很多人想买叶三的藏画。叶三说：“不卖。”
    有一天有一个外地人来拜望叶三，因为是远道来的，叶三只得把画拿出来。客人非常虔诚，要了清水洗了手，焚了一炷香，还先对画轴拜了三拜，然后才展开。他一边看，一边不停地赞叹：
    “喔！喔！真好！真是神品！”
    客人要买这些画，要多少钱都行。
    叶三说：“不卖。”
    客人只好怅然而去。
    叶三死了。他的儿子遵照父亲的遗嘱，把季陶民的画和父亲一起装进棺材里，埋了。
一九八二年二月二十八日（有删改）