题干

为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),下列关于乙酸乙酯的叙述中,错误的是(   )

A:乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是2:4:1

B:乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的

C:它的相对分子质量是88

D:1个乙酸乙酯分子中含有4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-10-31 12:27:15

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A