酿制甜酒要用一种微生物，它是单细胞酵母菌。

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                                                                                                  是仪传
      是仪字子羽，北海营陵人也。孙权承摄大业，优文①征仪。吕蒙图袭关羽，权以问仪，仪善其计，劝权听之。既定荆州，都武昌，拜裨将军，后封都亭侯。欲复授兵，仪自以非材，固辞不受。黄武中，遣仪之皖(地名)就将军刘邵，欲诱致曹休。休到，大破之，迁偏将军。后从太子还建业，典校郎吕壹诬白故江夏太守刁嘉谤讪国政，权怒，收嘉系狱，悉验问。时同坐人皆怖畏壹，并言闻之，仪独云无闻。于是见穷诘累日，诏旨转厉，群臣为之屏息。仪对曰：“今刀锯已在臣颈，臣何敢为嘉隐讳，自取夷灭，为不忠之鬼!”据实答问，辞不倾移。权遂舍之，嘉亦得免。
      是仪不治产业，不受施惠。邻家有起大宅者，权出望见，问起大室者谁。左右对曰：“似是仪家也。”权曰：“仪俭，必非也。”问果他家。是仪时时有所进达②，未尝言人之短。事国数十年，未尝有过。
      注解:①优文:专门下文,给是仪优厚的待遇。    ②进达:举荐人才。