题干

图一中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。某生物兴趣小组进一步探究了“淀粉在口腔中的变化”,按照如表二所示的方案进行了实验。请根据图表回答问题:

表二:

试管编号

1

2

3

4

鱼粉碎屑或粉条

适量碎屑

适量碎屑

适量碎屑

适量碎屑

唾液有无

2mL唾液

A

2 mL唾液

2mL唾液

是否搅拌

搅拌

搅拌

搅拌

搅拌

温度

37℃

0℃

100℃

水浴时间

10分钟

加入碘液

2滴

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-11-01 10:09:25

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