题干
下列说法正确的是（ ）
A：油脂有油和脂肪之分，但都属于酯
B：糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
C：糖类、油脂、蛋白质都能发生水解
D：葡萄糖与淀粉互为同分异构体
答案(点此获取答案解析）
A
的下列叙述中，不正确的是( )