小刘同学尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验（见图），恰当的做法是

A：加入适量的醋酸菌

B：一直打开阀b通气

C：一直关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟

D：把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验