上个世纪四十年代末开始的“超级较量”引发了全球局势的动荡不安，这一“超级较量”开始与终结的标志分别是（ ）
物质
醋酸
橘子汁
草木灰水
炉具清洁剂
pH
2.5
3.4
11.1
12.4
中国古代手工业享誉世界，尤其是官营手工业素称发达，下列有关官营手工业的说法，不正确的是（ ）
