泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛既要加盖，还要用一圈水来封口．其目的是_刷题宝

题干

泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛既要加盖，还要用一圈水来封口．其目的是（）

A：不让空气中的微生物进入菜坛内

B：防止尘土落入菜坛中

C：乳酸菌是厌氧菌，这有利于乳酸菌的发酵

D：杀死菜坛中的一些有害微生物

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2017-11-05 08:03:16

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C

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