下列家庭厨房中发生的变化，属于物理变化的是( )
A：酿制酱油
B：水沸腾
C：天然气燃烧
D：牛奶变酸
下面语段中划线的词语，使用不恰当的一项是（ ）
在阅读教学中培养学生敢于质疑的勇气和善于质疑的能力，正是培养学生创新意识的重要手段。专业作家在作品中展现出的才华也许令青年学生觉得鞭长莫及，然而阅读活动应当是一个平等的交流过程，因此无须对作者顶礼膜拜，而不妨运用自己的思维大胆地去质疑，去挑战。在思想的碰撞中才能真正对作品的深刻意蕴心领神会。
