下列叙述不正确的是（）

A：唾液淀粉酶是生物催化剂，能催化生物体内所有的反应

B：生活污水中所含的氮、磷化合物是植物营养素，但会导致水体污染

C：活性炭具有很强的吸附作用，水净化过程中，可用活性碳吸附水中的杂质和异味

D：铁锅是有益于人类健康的理想炊具，因为烹调的食物中会留有人体需要的铁元素