花青素(C15H11O6)广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，能够保护人体免受某些有害物质的损伤。关于花青素的说法正确的是_刷题宝

题干

花青素(C₁₅H₁₁O₆)广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，能够保护人体免受某些有害物质的损伤。关于花青素的说法正确的是（）

A：花青素中氢元素和氧元素的质量比为11：96

B：花青素分子由碳元素、氢元素和氧元素构成

C：花青素中氧元素质量分数最高

D：花青素中有15个碳原子、11个氢原子和6个氧原子

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2011-11-19 06:14:16

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A

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