A：花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
B：甘蔗茎的薄壁组织含有较多的糖几近于白色，可用于还原糖的鉴定
C：鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物树料
D：豆浆蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
中国民族资本主义在“一战”期间的发展状况用下列哪句诗来形容比较恰当（ ）
种族成分非常复杂，号称“世界人种大熔炉”的大洲是（ ）
