小明同学在今年暑假期间和父母一起到法国去旅游，在法国的博物馆看到了这样一个文献――《Declaration of the Rights of Man and the Citizen》，它是法国大革命时期最著名的文献(  )

A：《权利法案》

B：《独立宣言》

C：《人权宣言》

D：《法典》