食物腐败变质的原因：____．
汽车的发动机用循环流动的水进行冷却，这是因为水具有（ ）
材料一：汉兴，接秦之弊，自天子不能具钧驷(四匹毛色相同的马)，而将相或乘牛车，齐民无藏盖。
——《史记·平准书》
材料二：（汉文帝）曰：“农，天下之本，其开籍田，朕亲率耕。”
——《史记·孝文本纪》
材料三：（汉景帝）曰：“农，天下之本也。黄金珠玉，饥不可食，寒不可衣„„其令郡国务劝农桑。
——《汉书》
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