下列有关化合物的叙述，正确的是（    ）

A：糖类又称为“碳水化合物”，都有甜味

B：每种蛋白质都含有一个氨基和一个羧基

C：DNA和RNA水解后能形成5种核苷酸

D：与脂肪相比，糖类氧的含量较高，氢的含量更少