题干

战国时成书的《尚书·洪范篇》有“稼稿作甘”之句,“甘”即饴糖,饴糖的主要成分是一种双糖,1mol该双糖完全水解可生成2mol葡萄糖。饴糖的主要成分是(   )

A:果糖     

B:麦芽糖      

C:淀粉      

D:蔗糖

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-11-30 08:22:04

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B