题干

某生物兴趣小组欲研究“酸碱度对酵母菌酒精发酵(酶促反应)速率的影响”,请帮助他们完成实验设计.

实验器材:烧杯、注射器8支、带有橡皮塞抽去空气的试管4支、干酵母粉、蔗糖、配制好的pH分别为5、6、7、8的缓冲液.

实验步骤:

①用开水配制10%蔗糖溶液100mL,冷却到室温(25℃)后,加入4克干酵母粉

②取4支试管,分别标上1、2、3、4.

③分别用4支注射器吸取____ ,注入4支试管内.注意操作时要避免空气进入试管,使试管内保持____状态

④另用4支注射器吸取____ ,同时分别注入上述4支试管内,并开始计时.

____ 

实验记录:产生2mL气体体积量(以针筒推柄上升的mL数为产气量,见图)所需的时间如表:

pH

5

6

7

8

时间(s)

8

7

6

7.5

实验结论:____ 

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-09-27 09:45:05

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\u4e0d\u540cpH\u7684\u7f13\u51b2\u6db2\u54042mL,\u65e0\u6c27,\u542b\u6709\u9175\u6bcd\u7c89\u7684\u8517\u7cd6\u6eb6\u6db2\u54042mL,\u5f53\u89c2\u5bdf\u5230\u6bcf\u652f\u8bd5\u7ba1\u4e0a\u7684\u6ce8\u5c04\u5668\u9488\u7b52\u63a8\u67c4\u4e0a\u5347\u