一位美国历史学家这样总结道:在欧洲的海外扩张中最重要的人物不是哥伦布、达·伽马、麦哲伦,而是那些拥有资本的企业家们。对这一点最恰当的解释是( )
A:否认了航海家们的贡献
B:企业家为航海活动提供了必需的物质支持
C:突出了企业家们的作用
D:资本的发展和需求是海外扩张的根本原因
①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素