填一填

记忆中，爆米花是道流淌的风景线。一个简易的小火炉、手摇吹风、旧式葫芦形的铸铁炒锅中间粗两头小，一头还连着一块压力表、自制的长筒麻袋……那个年代，爆米花很受欢迎，每当师傅来家门口做爆米花，一大群小孩都会前呼后拥地跟着。“嘭”的一声巨响，随之飘来的是淡淡的麦香味儿、米香味儿和蚕豆香，于是不由得加紧脚步，也去凑个热闹。随着时代的变迁，这种传统的爆米花，已经被高压锅炒的新型米花所代替，传统爆米花也渐渐淡出了人们的视野。

在那个清贫而节俭的年代，手艺人就是手变万化的魔术师，给了孩童和生活无数的欢乐。然而随着物质的繁荣，在“传统”和“现代”的竞争中，老手艺逐渐退出了历史舞台。也许它们成了现代文明的弃儿，但却屡屡敲打我们的内心。

老手艺不仅仅是一种物化的呈现，更是中华民族几千年来文化、情感，甚至宗族间深厚而绵密的传承。虽然人们自身也在古老与现代的文明撞击中作着无奈的选择，但是那些手艺依然被我们眷恋和守望。

驴子的故事

    古时候，有头累极了的驴子，连走回自己驴圈的力气都没有了。

    那是在冬天，天气非常寒冷。所有的街道都盖上了冰雪。

    “我要在这儿停下了。”驴子说道，就躺在了地上。

    一只饥饿的小燕子拍着翅膀飞到它的旁边，细声对它耳语：“驴子，你不是躺在街道上面，而是躺在结了冰的湖面上，可要小心啊！”

    驴子累坏了，它不理会小燕子的忠告，打了个大大的哈欠，就睡着了。

    它的体温一点点把湖面上的冰融化了。最后，“咔嚓”一声，冰裂了。

    当驴子落进水里时，才惊醒过来。等它从冰水里游上岸时，它想：早知如此，就该听从那只友善的燕子的忠告。

阅读下文，回答相关问题。

        ① 世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜……中国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。美国宇航员威廉•勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里，就连参加英国女王宴请时，也照例带着辣椒酱，他解释说：“没有辣椒的饭菜好比是病号饭。”
        ②辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又名“秦椒”、“大椒”、“辣茄”。辣椒有几千个品种，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分，甜椒不辣。云南有一种辣椒，其辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难受，疼痛万分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有300000斯克维尔。
        ③辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：“人们何苦要吃辣椒？”②这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。③每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。④此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。⑤谚语曰：“三个辣椒，顶件棉袄。”⑥辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。⑦辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”。⑧大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。
        ④辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称此为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。