关注环境保护,关注留守儿童,积极参加社会公益活动,举报假冒伪劣产品……越越多的公民自发主动地参与社会公共事务。这体现了( )
①公民的社会责任感不断增强 ②公民履行义务是享受权利的前提
③公民积极参加社会主义民主政治建设 ④公民坚持国家利益和个人利益相结合的原则
A:①③
B:①④
C:②③
D:②④
下列是有关腐乳制作的几个问题,其中正确的是( )
①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理,起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉
②含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳,用含水量过高的豆腐制腐乳,不易成形,且不利于毛霉的生长
③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝,严格地说是直立菌丝,豆腐中还有匍匐菌丝
④决定腐乳特殊风味的是卤汤
⑤腐乳的营养丰富,是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质
⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右,酒精含量过高,腐乳成熟的时间会延长;含量过低,不足以抑制微生物的生长.
用合适的词语概括下面的句子。
①形容走路时脚步很轻。____
②自己做错了事,自己承受不好的结果。____
③使人感到多余或麻烦的事物。____
“檐前新叶覆残花,席上余杯对早茶”、“春泥秧稻暖,夜火焙茶香”,这几句诗反映出作者所处的时代( )